節約!鶏胸肉で簡単タンドリーチキン☆

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Description

鶏胸肉でも柔らかくジューシーに仕上がります☆油の代わりにバターで炒めると味がよりまろやかになります。おもてなしレシピに!

材料 (2-3人分)

にんにく
1片
☆ケチャップ
大さじ1
☆オリーブオイル
大さじ1
☆カレー粉
大さじ1/2
☆塩胡椒
少々
300g
バター
適量

作り方

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    にんにくをすりおろします。

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    にんにくをすりおろしたボウルに☆材料を入れます。

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    ちなみにこのカレー粉を使いました。

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    鶏胸肉をそぎ切りし、フォークでぷすぷすと肉全体に穴をあけます。

  5. 5

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    ☆中に鶏胸肉をいれ、しっかり揉み込んで冷蔵庫で2時間以上冷やします。

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    バターをひき、冷蔵庫で冷やした鶏胸肉をしっかりと焼きます。中になかなか火が入りにくいので菜箸等で切りながら焼くとよいです

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    お皿に盛り付けて完成です!

コツ・ポイント

鶏胸肉の下処理としてフォークなどでしっかりと穴を開けることです!

このレシピの生い立ち

母から教わったレシピを少しアレンジしました!
レシピID : 4798417 公開日 : 17/11/12 更新日 : 17/11/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (7人)
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ひろ☆はる❇︎ママ
初タンドリーチキン。子供達が大絶賛☆また絶対にリピします。

とても嬉しいです(^^o)彩が素敵です✨参考にさせて下さい!

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k☆mao
お弁当に!簡単で美味しかったです♡

れぽ嬉しいです!(^^)また作ってくださいっ♡

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あきぃ∞
簡単で 柔らかくて 美味しかったぁ(*´∀`)

よかったです!もも肉だとより柔らかくなります♡高いですが><

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ばかぽんた
気がついたら週1のペースで作ってます。美味しいです

嬉しすぎるれぽ感謝です✨^^ もも肉でもぜひ( ◠◠ )✨