女子うけ抜群な男の低温調理ラムチョップ

ラム肉にあら塩、胡椒をふり、ニンニクはスライスしておく。

フリーザーバックにラム肉、にんにく オリーブオイルを入れ手でよく馴染ませる。

冷蔵庫で3時間～半日ほどマリネする。

ソースはバター以外の材料を小鍋に入れグツグツ煮たたせます。

トロっとしたらバターを入れて完成です。
焼き野菜はお好みの野菜を準備して下さい。

設定温度に到達したBONIQにフリーザーバックを投入します。

BONIQの終了タイマーが鳴ったらお肉を取り出し、野菜をグリルしている鉄板の隙間にのせましょう。

オーブンを230℃にあげて残ったオイルやにんにくも全て野菜とお肉に回しかけ3～5分ほど焼いたら完成です。