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と～っても簡単なピザ生地の作り方♪

と～っても簡単なピザ生地の作り方♪
祝☆話題入り✿れぽ5000件突破です☆生地を寝かせない簡単生地です☆これさえ知っていればトッピングはアレンジ自在♪

材料 （４人分）

強力粉
計量カップ２５０ｍｌ分
ドライイースト
2.5g
塩
一つまみ
砂糖
小さじ２
サラダ油
大さじ2/3
45度くらいのぬるま湯
80～９０ｍｌ

1

強力粉、イースト、塩、砂糖をボウルに入れ混ぜたら、サラダオイル、ぬるま湯を加えこねる。

2

クッキングシートの上に生地をめん棒でのばし好みのトッピングをしたら、220度に予熱したオーブンで15分ほど焼いたらおいしいピザの完成です☆

3

写真

2008/7/30つくれぽ10人達成しました(*^^)v話題入り♪ありがとうございます☆

4

nru35098 さんによるとフライパンで焼くこともできるそうです♪
トースターでも焼けるみたいです☆

5

袋に材料を入れ混ぜても良いみたいです☆皆さんのアイディアに感謝☆

6

写真

トッピング例その１：トマトソース・チーズ・トマト・オニオン・マッシュルーム・ベーコン

7

写真

トッピング例その２：トマトソース・オニオン・ガーリックパウダー・エリンギ・マッシュルーム・エビ・ブロッコリー・チーズ

コツ・ポイント

おおざっぱな作り方のように思えるかもしれませんが失敗知らずです♪
生地は厚めから薄めまでお好みで調節可能ですｖ
チーズはブロック状のものをすりおろしてたっぷりのせるとおいしさアップ☆

このレシピの生い立ち

ニュージーランドにホームステイしていた時よくホストマザーと一緒に作ってました☆
レシピID : 479845 公開日 : 07/12/27 更新日 : 15/06/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5,440件 (4,248人)

16/01/01

写真

家族で作って食べました。美味しかったです^ ^

ぼんちbonchi

16/01/01

写真

簡単で美味しくて大満足☆家族も大興奮でした♫

かおぱんまん１号

15/12/31

写真

3歳の子供と簡単に作れました！簡単で美味しい〜！

ぺこはな

15/12/30

写真

こんな簡単にピザが出来るなんて(﹡´◡`﹡ )たべるのたのしみ。

cao▽

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イチゴ苺 2012年12月26日 22:33
とっても簡単でした！
ところで、強力粉の量、計量カップ250mlとは、何ｇ程度になるでしょうか？軽く盛るのと押さえて盛るのとだいぶ量が異なると思います。。。g表記だとどれくらいになるでしょうか？つくれぽさせていただいた生地をはかったら165gでした～。
Profile ガオガオさん 2013年11月25日 17:43
ピザは昔はたまに作りましたが、超久しぶりに作ろうとレシピ見させていただきました。こんなに美味しくできたのははじめてです！本当に簡単で美味しかった！（外で食べる）ピザ嫌いの娘と一緒に作って娘もパクパク！これからは何かというと何でもかんでもピザを作ってしまいそうです。どうもありがとうございました。
Profile ほ〜chan 2014年03月20日 15:58
こんにちは☆こちらのレシピ簡単でおいしくていつも活用してます( ^ω^ )質問なのですが生地を前日つくっておいてもいつもどおりに焼けますか？？教えてください♡
catlover15 2014年03月24日 16:24
レシピ拝見しました。イーストを入れて混ぜて焼くときに発酵する時間は要らないのでしょうか？
こねてすぐに焼いてもいいのか　教えていただきたくってここで質問させていただきました。よろしくお願いします；）
Profile maritori 2015年02月27日 21:45
記事の厚みはどのくらいまで伸ばせばいいですか？
またこの分量は1枚分でしょうか？^ ^
Profile こあゆりさん 2015年03月15日 14:13
今度子供達５０名で石窯ピザパーティーをします。
ピザ生地を３日ほど前から作りおきしたいと思うのですが冷凍など可能でしょうか？
何かアドバイスございましたら教えてください。
Profile MAMA♪♪ 2015年04月16日 11:39
以前こちらのレシピを参考に作ったらめっちゃ美味しかったので息子の誕生日に焼こうと思いますが、少々私には生地が甘めでした、ふわっとしててモチッとしていた生地ですが、砂糖を減らした場合むくらみや味はどうなるかご存知ですか？
今パタパタしていてもう一度試しに焼くことができません(^^;; もしご存知であれば教えてください♪
Profile クックF2LYHS☆ 2016年02月17日 20:00
パパの誕生日に作りました♪発酵が無くて簡単で凄く美味しいかった➰です♪また作りたいと思いますちなみに5倍の量で作りました☆
Profile クックCQC2AT☆ 2017年02月18日 09:14
探していた簡単レシピでとてもうれしいです。
さっそく作ってみたいです。
Profile クックCQC2AT☆ 2017年02月18日 14:16
200度のオーブンなら、何分焼けばいいでしょう？ホットプレートは、230度まで焼けるのでフライパンでも作れるなら使ってみようかな、と思っています。今、レシピを使わせていただきました、ありがとうございます。200度のオーブンで予熱でうっかり焼いてしまい、今日はもう無理っぽいので、また明日以降焼いてみたいなと思っています。
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