大根の炊き込みご飯
cherusy
作り方
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1
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大根は長方形、人参、椎茸、油揚げは細切りにする。
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2
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炊飯器にお米と★を入れ、3合のメモリまで水を入れる。大根、人参、椎茸、油揚げを入れて炊く。
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3
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炊けたら軽く混ぜる。炊いた後に、ごま油で炒めた大根の葉を加えて混ぜても美味しい。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
以前にこれを食べた友達に「レシピを教えて」と好評だったことを思い出して、久しぶりに食べたくなったけど適当だったのでレシピ思い出せず…。多分、こんな感じだったと思う。
cherusy
