ピーマンDE☆チャンプル(σ・∀・)σ

ピーマンDE☆チャンプル(σ・∀・)σ
ちゃちゃっのちゃ~~ですv(゜ー゜)v
ピーマンが安い今の時期にどうぞ^^

材料 (2人分)

ピーマン
4個
ベーコン
3枚
木綿豆腐
1/2丁
2個
●酒
大さじ1
●醤油
大さじ1とちょっと
カツオ節
適量

1

フライパンにゴマ油(分量外)を熱し,ピーマン・ベーコン・豆腐の順に入れ炒めていく。

2

全体に火が通ったら●を回しかけ溶いた卵を入れ絡めるように炒め,器に盛りカツオ節をかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

味加減は調整を^^カツオ節はたくさんかけると美味しいですよ!
豆腐は絹でもいいです。

このレシピの生い立ち

業務スーパーでピーマンをたくさん買ったので♪ピーマンの苦味がちょっとゴーヤに似てるかなって思って作りました^^
レシピID : 479891 公開日 : 07/12/26 更新日 : 07/12/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

08/10/20

写真

ピーマンのうまみ満点!ご飯ががっつりなお味でした^^b

CoffeeCoco

〒0〒/ありがとう!!ピーマンたくさん食べれちゃいますよね♪

08/06/29

写真

本当にちゃちゃっとできるのに美味♪ベーコンが良いアクセントですね

おかん♡

わ~嬉しい♪ベーコンで旨みUPだよね^-^いつもありがとう!

08/04/02

写真

厚揚げで★ピーマンおいしっ!!味付けもシンプルで好きです~❤

あゆちむ

ウインナーかな?厚揚げいね!とても美味しそう!ありがとう♪

08/03/18

写真

ごはんがすすむ・・・とても美味しい 又作ります

matchan

美味しく作ってくれてありがとう!!とても嬉しいコメント≧∇≦