ハムの詰め合わせで作るチャーシュー丼
作り方
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1
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ハムの詰め合わせによく入っている焼き豚。
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2
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1cm角に切ります。
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3
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●のたれをからめて3分ほど煮詰めます。
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4
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丼によそったご飯にもみのり、ごま、3の焼き豚をのせてたれをまわしかけ、しらがネギをトッピングして出来上がり♪
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コツ・ポイント
焼き豚はうす切りでもいいと思います。
このレシピの生い立ち
お歳暮で頂くハムのセット。ハムはサラダにしたりハムステーキにしたりとすぐになくなるのですが焼き豚はついつい残ってしまうんです。
で、ラーメン屋さんのサイドメニューにあった『チャーシュー丼』を思い出して作ってみました。
で、ラーメン屋さんのサイドメニューにあった『チャーシュー丼』を思い出して作ってみました。