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白菜と笹かまの炒め煮

白菜と笹かまの炒め煮の画像

Description

見た目は地味だけど夕食の副菜としても朝食にもお弁当にも合いますし、温かくても冷めてもおいしいですよ。

材料 （4人分）

白菜
1/3
しめじ
1パック
笹かま
5枚
●ごま油（炒め用）
大さじ1
☆和風顆粒だし
小さじ1から2
☆水
150cc
◇しょうゆ
大さじ1と1/2
◇砂糖
小さじ2
◇酒
大さじ1と1/2

作り方

  1. 1

    写真

    笹かまは一口サイズに切る

  2. 2

    写真

    しめじはいしづきを取りほぐす

  3. 3

    写真

    白菜はざく切り

  4. 4

    写真

    フライパンを熱し大さじ1のごま油で白菜としめじをしんなりするまで炒める

  5. 5

    写真

    ささかまと☆と◇を加え中火で汁気がなくなるまで炒める
    大体10分程度

  6. 6

    写真

    器にもっていただきます。

  7. 7

    2018年4月23日
    「笹かま」の人気検索でトップ10に入りました。
    ありがとうございます♪

コツ・ポイント

白菜⇒キャベツ
笹かま⇒ちくわ
に変更しても美味しいと思います。

このレシピの生い立ち

笹かまが大好きで手軽にできる笹かま料理研究していて出来上がりました。
レシピID : 4799542 公開日 : 17/11/26 更新日 : 18/04/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2021年1月17日
写真
ウルちゃんママ
簡単に作れて、優しい味でおいしかったです。
#あと一品
2019年11月19日
写真
クック5959
とっても美味しくできました！

笹かまって、いろんな料理に使えて便利ですよね。 つくれぽありがとうございます。

2018年4月16日
初れぽ
写真
Richland☆Y
ほっこり落ち着く素朴な一品❀美味しくて心和み幸せです～✿有難う♡

素朴でほっこりしますよね～いつもありがとう

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( )
さとりん3
白菜と笹かまの炒め煮
by さとりん3