誰でも出来ちゃうサクサクシュークリーム

誰でも出来ちゃうサクサクシュークリーム
サクサクのシュークリーム!!おやつに最適!直ぐ出来る簡単おやつ

材料 (10人分)

30g
薄力粉
30g
2個
バター
50g
100cc
小さじ1
粉糖
少々

1

1.鍋に水、バター、砂糖を入れ沸騰させる
2.1を弱火にし、ふるった強力粉、薄力粉を同時に一度に入れ手早く木べラで混ぜる

2

3.なべ底に生地がつようになったら火からおろし卵を三回に分けて入れ木べラで混ぜる
4.天板にシートをひき、絞り袋で絞り(3cm)幅に霧吹きをかけてオーブンで30分(180度)で

3

5.焼きあがったら半分に割り、クリームをいれ
粉糖をかけ完成

コツ・ポイント

強力粉を使うことでサクサク感がでる。
薄力粉に全てすればふわふわのシュークリームになります

このレシピの生い立ち

初めて作りました
レシピID : 479955 公開日 : 07/12/26 更新日 : 07/12/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Profile ちびっこちびちび 2008年04月25日 21:48
母の日に作りたいと思ってるのですが・・・・余熱ゎしないのですか?