簡単!チンするだけで茶碗蒸し風!

簡単!チンするだけで茶碗蒸し風!

Description

混ぜてチンするだけで簡単に1品作れます。忙しいときのお供に!

材料 (2人分)

3つ
ヤマキ割烹白だし
小さじ一杯
50cc
かまぼこ(カニカマ)
適量
みつば
適量
鶏肉(使用してもしなくてもOK)
適量

作り方

1

卵を3つ割ってよく混ぜます。
※そのときにフォークで混ぜると白身と黄身がちゃんと混ざります。
水を50cc入れます。

2

写真

ヤマキの割烹白だしを小さじ一杯程入れます。
しっかりと混ぜます。

3

具材を切ります。
かまぼこやカニカマでOKです。
鶏肉を使用の際は一口大に切って火が通るまで電子レンジでチン!

4

耐熱皿に卵液を入れてから具材を入れます。
みつばを上に散らします。

5

ふんわりとサランラップをかけて、500wで2分半チンします。

6

写真

※鶏肉を使用せずに、カニカマやかまぼこだけのときもあります笑

コツ・ポイント

白だしと水は目分量なので好みがあるので、卵と水と白だし入れたら味を見ます。

このレシピの生い立ち

とにかく簡単に茶碗蒸しを作りたい!
レシピID : 4799584 公開日 : 17/11/10 更新日 : 17/11/11

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