フライパンひとつでテリふわチキン！！

鶏肉は、観音開きにして小麦粉をはたく。
調味料は、合わせておく。

フライパンを中火にかける。油をフライパンに薄くひく。
（テフロン加工なら油は引かなくていいです。）
鶏肉を皮のほうを下にして、焼き色をつける。

皮のほうに焼き色が付いたら、合わせておいた調味料を流しいれて弱めの中火で鶏肉に火が通ってたれが煮詰まってきたら出来上がりです。