♢芳醇♪体に優しい酒粕チーズケーキ♢

♢芳醇♪体に優しい酒粕チーズケーキ♢
酒粕好きにはたまらないケーキ(●´ω`●)砂糖&粉不使用♪

材料

木綿豆腐
1丁(300g)
酒粕
50g
甘酒
100g
小さじ2
大さじ2
粉寒天
3g
レーズン
お好みの量

1

オーブンは180℃に予熱する。型にオーブンシートを敷き、レーズンを満遍なく散らしておく。

2

フープロに、レーズン以外の材料を全て入れ、よく攪拌して滑らかにする。

3

1の型に、静かに流し入れ、軽くトントンして180℃に予熱したオーブンで30分焼く。

4

焼けて粗熱が取れたら、型から外さずにラップ等をして、冷蔵庫で1日寝かせる

コツ・ポイント

豆腐は手で挟んで軽く水を切る程度でOKです。

このレシピの生い立ち

本に載っていたものをアレンジしました。
レシピID : 4799875 公開日 : 17/11/13 更新日 : 17/11/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

18/03/12

写真

ドライプルーンで。ほぼ甘味なしでしたが、体にいいおやつで安心♡

iketa

私もプルーン大好きです!素敵アレンジに感謝です(^ ^)

18/01/19

写真

教えて頂き感謝♪あっさりしていて、食べやすかったです。ご馳走様♪

白雲堂

和風の器にあってますね!また試して下さい^ ^レポ感謝です

17/12/29

写真

大好きな酒粕で粉不要ヘルシー安心して食べられて有り難いレシピです

リトル黒豆マーメイド

酒粕私も大好きです!嬉しいお言葉感謝です(●´ω`●)

17/12/29

写真

粉寒天なく無理矢理作ってみたら、パンプディングみたいな食感に…笑

みお太郎

寒天ないと固まらないです(><)またリベンジして下さい!