お正月☆うちのおもちの食べかた。

お正月☆うちのおもちの食べかた。
毎年お正月になると、家族みんなでこうやっておもちを食べています。生まれた時からこうだったので、全国スタンダードだと思い込んでいたのですが・・・どうも私の地元の町?だけみたい。でもシンプルでおいしいんです♪

材料 (1人分)

好きなだけ!
塩鮭
1切れ
適量

1

塩鮭に塩をぱらぱら振って、グリルでこんがり焼く。(私は面倒なのでフライパンで焼いちゃいました。。。)おもちもオーブントースターで普通に焼く。

2

写真

あとは塩鮭の身をほぐしておもちに乗せ、おもちを二つ折りにするようにして、中に包んでいただきます(写真は包む前)♪

3

コツ・ポイント

しっかり塩味がついていそうな鮭を選ぶこと。塩加減はお好みで。鮭を焼くとき、塩と一緒に味の素を振ってもおいしいです(*^^)ノ鮭フレークでもできそう。

このレシピの生い立ち

うちの地元ではごく一般的なおもちの食べ方です。
レシピID : 479995 公開日 : 07/12/27 更新日 : 07/12/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

13/01/04

First tsukurepo mark
写真

昨夜の「ケンミンショー」で見て美味しそうだったので作りました♫

てーぶるすぷーん

れぽありがとうございます(〃'▽'〃)

korakko 2008年01月04日 11:58
初めまして。korakkoと申します m(__)m

今年のお正月に話題にしていた食べ方が載っていてびっくりしました。
実家が地元なのに鮭乗せの食べ方を全く知りませんでした。
弟は友達に聞いたそうです。
地元でも北方,南方で変わるんでしょうかね…。
今度,挑戦してみようかと思っています。
霜月せいら 2008年01月05日 17:22
korakkoさん、はじめまして☆

そうですか~。やっぱり地方によって、色々な食べ方があるんでしょうね。同じものを食べてるのに、なんか不思議!

おもちがあったら、ぜひぜひ挑戦してみてください♪♪