ししとう豚巻きの照り焼き

ししとうは縦半分に切り、種を取り除く。

豚もも肉で【1】のししとうを2本づつ巻く。

巻けた。

フライパンにサラダ油を熱し【4】を炒める。

コロコロ転がしながらコンガリと焼く。

同時進行で★を混ぜ合わせてタレを作る。

ちょっとだけ煮詰める。

余ったタレを煮詰めてソースを作る。

焼き上がったししとう豚巻きにソースをかける。