トマト缶で食べるスープ

トマト缶で食べるスープ
ダイエット中!だけど、しっかり食べたいと栄養も気にしたスープを作りました!
よく噛んで満腹中枢を刺激して下さい!

材料 (5人分)

250ml
カットトマト缶
1缶(400g)
人参
中1/2
じゃがいも
小2個
玉ねぎ
中半分
もち麦
50g
ミックスビーンズ
1缶(110g)

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250mlの水を沸騰させて、1cm角に切った人参を1分程煮て、じゃがいも玉ねぎを入れて1分煮込みアクを取ります。

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トマト缶を入れます。

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食べる前にミックスビーンズともち麦を入れて、日が通れば出来上がり。

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今回はたまたま見つけたグリッシーニを添えて頂きました。

コツ・ポイント

ミックスビーンズともち麦は煮込みすぎると食感が無くなり残念でした。満腹中枢を刺激する意味でも食べる前に入れて火が通る程度煮込む事がおススメ!
逆に人参は日が通りにくく残念だったので、最初にしっかりと!

このレシピの生い立ち

ダイエット中だけど、物足りない日々が続いていたので…
レシピID : 4800230 公開日 : 17/11/11 更新日 : 17/11/11

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