糖質オフ♪サラダチキン柿ソースかけ
Description
糖質オフのサラダチキンサラダ。
季節の柿を使って。柿ソースの甘味と酸味がマッチします♪
季節の柿を使って。柿ソースの甘味と酸味がマッチします♪
jourfin
材料
作り方
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1
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JourFin糖質オフサラダチキンで作ったチキン
https://cookpad.com/recipe/4800985
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2
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材料
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3
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柿ソースを作る。柿半個を擦り下ろしす。
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4
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オリーブオイルを入れる。
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5
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ワインビネガーを入れる。
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6
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塩コショウを入れて味を整える。
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7
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柿１個を8mm幅に切る。
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8
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お皿にレタスを敷き、柿＋チーズ＋チキンの順に重ねて並べ、ブロッコリースプラウトを散らし、柿ソースをかける。
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コツ・ポイント
柿ソースに使う柿は完熟が良いです。
今回はこくのあるチェダーチーズを使用してみました。
カプレーゼのように重ねて♪
今回はこくのあるチェダーチーズを使用してみました。
カプレーゼのように重ねて♪
このレシピの生い立ち
柿を沢山頂いたので、サラダチキン＋柿ソースを作ってみました。
甘酸っぱくて美味しいです。
甘酸っぱくて美味しいです。
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