卵・油なし*小豆ときな粉の豆腐パン*

卵・油なし*小豆ときな粉の豆腐パン*
イーストを使わないので発酵なしで、すぐ出来ちゃいます♪('09・5・11話題入りしました☆ありがとうございます♪)

材料 (普通のドーナツ位の大きさ5個分)

お豆腐(絹ごし)
100g
全粒強力粉(又は強力粉)
100g
小豆缶
100g
きな粉
10g

1

粉類をずべてビニール袋に入れてパフパフ振っておく。
ボールにお豆腐を入れ、ヘラですりつぶして滑らかにします。
小豆も入れて混ぜ、マーブル状に混ぜたら粉類を入れて手でしっかりまとめます。

2

生地を5等分し、打ち粉(分量外・薄力粉を適量)をした台に出し、両手で転がし、リング型にします。(スティックでもいいですよ♪)

3

200℃に予熱したオーブンで35分焼きます。

4

写真

スティックで作りました♪小さいお子さんはこの方が食べやすいと思います*^^*

コツ・ポイント

特にありません。

このレシピの生い立ち

息子たちが「お豆腐と小豆ときなこのスティックパン」を気に入ってくれてるので、強力粉で弾力のある生地にしてみました。
レシピID : 480122 公開日 : 07/12/27 更新日 : 09/05/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

41 (36人)

18/06/30

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食感と素朴な味わいが凄く好き。BPですぐ焼け&子供も沢山食べ嬉☆

島子☆

わーい‼可愛い子にも食べて貰えて嬉し^^♬島子ちゃん沢山有難

16/03/17

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久しぶりに食べたくなりました~(*^▽^*)

komutatata

レシピ覚えてくれてたんだね!嬉しいわ^^♪ありがとう!

15/06/25

写真

こういう素朴なパン、大好きです!

こまたんこまたん

大好きコメ頂けて最高に嬉しいです(^^)♡ありがとう♪

14/07/27

写真

穴が埋まっちやった;ランチ用に♪あんこときな粉で甘くて美味☆

こぴょ

小さなくぼみが出来て可愛い!美味しそうなれぽ有難うね^^!

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kurukurumin 2008年01月28日 10:43
みっくママちゃん☆

こんにちは~
影響されやすい私です。小槌チャンの美味しそうなレポみて、即食べたくなっちゃいました!
簡単で発酵なしのパンなので、食べたい時にすぐ作れて良いですね!
小豆って所がまた良いのよねぇ~
小豆大好き!このパンに合いますね~☆
またリピしま~す!
みっくママ 2008年01月28日 12:22
kurukuruminさん♪

こんにちは^^
早速作ってくれてありがとう☆
すごく綺麗で美味しそう♪
私も小豆が大好きなのでしょっちゅうあんこ作ってるよ*^^*
小槌ちゃんにも感謝☆*・.・:
嬉しいです^^♪
CZKO 2008年01月31日 20:26
みっくままー
毎日こちらお邪魔しております。
すっかり気に入ってしまった豆腐パン。今日はプッチンプリンを入れてみました。 プリンの甘味だけで砂糖等は追加しなかったら甘味がちょっと足りなかったので、キャラメルソースをつけて食べました。外側パリパリ、中もっちりの感じはなかなか良かったです。 次回は生地に砂糖などを追加して再挑戦してみようかなと思います。

焼きたては本当に美味しくて、あっという間になくなるよ!


みっくママ 2008年02月01日 09:40
小槌ちゃん♪おはよう^^

すごいアイデアだわ☆
キャラメルソースつけて食べるのも美味しそう♪
私もね、自家製あんこで作って甘味が足りないときは黒蜜を染み込ませて食べるの♪美味しいよー^^

小槌ちゃんのアレンジが楽しみになってます*^^*
いつもありがとう♪
mimimimizo- 2009年05月11日 19:58
みっくちゃーん♪

話題入りオメデトー♡ (。→▽←)ノ☆
お豆腐パン美味しいもんね~♬ (。→ω←)b

すっごく食べたくなってきちゃった (。→艸←) ムフフ
みっくちゃんあんこがあるうちに作らなくっちゃ~

まずはお祝いまで♬
また遊びに来るねん♡
みっくママ 2009年05月12日 13:40
みみちゃん♪

お祝いに来てくれて有難う☆
みみちゃんのコメが無かったら気付いて無かったよ~^^;
嬉しいわ♪

体調はどう?
調子の良い時にまた遊びに来てね^^♪
キョク 2009年05月14日 18:38
みっくちゃん、皆様こんばんは❤

キョクです~~ヽ(^。^)丿
また書き込みしちゃってごめんなさいね(/_ _ )/読むだけでお願いします~

みっくちゃん、いつもステキなつくれぽ・・・本当にどうもありがとうございます
(*´▽`*) 凄く嬉しいです❤

みっくちゃんのこちらのパン、話題レシピ入りされてその後も大人気ですね!健康的で簡単だなんて、嬉しいですよ(人´ェ`*)
おめでとうございました
.:*・✿ ✿.。.:*・ヾ(Ő‿Ő✿)✫゚*

日記も読ませていただいていますよ❤お姉様が東京のお土産を下さるだなんて、優しいお姉様ですね
♡、。・:*:・゜`♥*。・:*:・゜`♡
みっくママ 2009年05月14日 18:51
キョクさん♪

日記にも来て下さったなんて嬉しいです^^!話題入りのお祝いもありがとうございました☆

鯵をサラダで食べるのは初めてです☆
美味しいですね!!!
また食べたいレシピです♪
いつもお世話になってます^^!!
ごちそうさまでした♪
あっちまー 2009年06月13日 21:05
みっくママさん こんばんはー!

初めてのお豆腐パン!
とーーっても美味しかったです\(^O^)/
本当は明日作ろうと思っていたんですけど、
夕飯のパスタが思いのほか量が少なかったので急遽作成!
すぐに出来上がるので、夕飯に間に合って
まだほんわり温かいパンを美味しくいただけました。
相方もビールを飲みながら2本も食べてました(笑)

そして、なんと!このつくれぽが、私の記念すべき
100れぽ目でした!!
気が付けばクックを始めて約1年で100れぽ。
のんびりまったり楽しんでます。
みっくママさんのレシピも、いっぱいのお気に入りが!

これからもどうぞよろしくお願いします(=^0^=)
みっくママ 2009年06月14日 07:47
あっちまーちゃん♪

おはよう^^!
つくれぽありがとう☆

ビール相手に食べてくれたなんて大感激☆
私ね、ビール飲むとすっごく甘い物が食べたくなるの!
超危険でしょ~!!
あっちまーちゃんは飲まないのかな?

クックを初めて1年になるんだね^^!
100れぽ目に私のレシピを登場させてくれてありがとう☆
嬉しい♪いつも感謝しています☆

こちらこそこれからも仲良くしてね~^^♪