スタッフド・バゲット

スタッフド・バゲット
前の晩に作って朝ごはんに食べてもいいし、持ちよりパーティーに持っていってもいいし。役立ちメニューです♪

材料

バゲット
1本
ゆで卵
2個
バター(室温で溶かす)
100g
食パン
1枚
少々
プロセスチーズ
100g
ささ身
100g
ロースハム
100g
ピクルス
適宜
ニンジン
適宜
玉ねぎ
半個
塩、こしょう
適宜

1

バゲットは半分に切って、周りを1cmほど残してくりぬく。

2

1でくりぬいたバゲットの中身を食パンとあわせてみじん切りにする。玉ねぎはみじん切りにして水に晒す。ニンジンはゆでて角切り。その他の材料も適当な大きさの角切りにする。

※好みで塩コショウしてください。

3

2の材料をよく混ぜ、バゲットの中にぎゅーぎゅーと詰める。

4

詰め終わったらラップにくるんで冷蔵庫で寝かせる(30分以上)。

コツ・ポイント

中身はあまり気にしないで、サラダになりそうなもので、色鮮やかなものだったら何をいれてもいいと思ってます。きっちり詰めて、しっかり固めて、冷たいうちに切るのがコツです。温まってしまうとぼろぼろになる可能性があります。どこかに持っていくときは保冷剤を使うか、切ってから持っていきましょう。

このレシピの生い立ち

持ち寄りパーティに持ってきた方がいて、レシピをいただきました。
レシピID : 480141 公開日 : 07/12/27 更新日 : 07/12/27

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