トマト×紅茶♡丸ごとトマトの濃厚スープ
Description
「トマト×紅茶」で、
紅茶をベースにカットトマト缶とフレッシュトマトを煮込んだ、寒い日にカラダに優しいスープ。
紅茶をベースにカットトマト缶とフレッシュトマトを煮込んだ、寒い日にカラダに優しいスープ。
材料
(4人分)
作り方
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1
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沸騰したお湯にティーパックを入れ、2分放置し取り出す。
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2
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カットトマト缶を加え、10分煮込む。
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3
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ヘタをとったトマトを加え
弱火で10分煮込む。
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4
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器に盛り、イタリアンパセリを散らし完成。
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コツ・ポイント
仕上げにオリーブ油を垂らしても格別です。
トマトの皮は剥かずに、そのまま煮込み
気になるようなら、取り出します。
トマトの皮は剥かずに、そのまま煮込み
気になるようなら、取り出します。
このレシピの生い立ち
紅茶ベースなのでまろやかな味わい。
濃厚でカラダに優しいスープ
朝食にもぴったり♪
濃厚でカラダに優しいスープ
朝食にもぴったり♪