朝食★カレーチーズトースト
作り方
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1
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マヨネーズ、チーズ、カレー粉、シーチキンを混ぜ合わせる。
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2
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1で混ぜ合わせたものを、食パンに乗せる。真ん中はあけて、外側に塀を作るように乗せるのがポイント★
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3
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2であけておいた真ん中の部分に、そーっと卵を割る。爪楊枝で黄身に2箇所程度刺しておく。爆発防止。
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4
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オーブントースターで10〜15分程度焼く。仕上げにバジルをふりかけて完成!!★★
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コツ・ポイント
しっかり塀を作っておくと、卵を乗せたときにこぼれません✨
このレシピの生い立ち
毎日の朝食。家にあるもので簡単にできるアレンジレシピはないかなぁと考えました(^^)
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