お弁当に干し椎茸の含め煮の画像

Description

お弁当のおかずに栄養満点!!

材料

9〜10枚
150CC
※サトウキビ糖
大さじ4
※醤油
大さじ4
※酒
大さじ2

作り方

  1. 1

    干し椎茸を戻しておく。
    10時間位戻しました。

  2. 2

    鍋に※を入れて煮立たせたらお好みの大きさに切った干し椎茸を入れて汁気が無くなるまで煮る。

  3. 3

    冷めたら冷蔵庫で保存します。

コツ・ポイント

椎茸の戻し汁を使う。
サトウキビ糖は普通の砂糖でも良いです。
残った椎茸の戻し汁は煮物や味ご飯に使えます。

このレシピの生い立ち

お弁当の常備おかずです。
レシピID : 4801700 公開日 : 17/11/12 更新日 : 17/11/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ngta05
ご飯が進みます!!

良かったです。嬉しいレポありがとうございました。

初れぽ
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筆ペン☆
よく味がしみて美味しいです。こんにゃくも一緒に炊いてみました。

美味しそぉです♡こんにゃくが入るってボリュームÜPですね。