鶏肉の照り焼き
Description
ケチャップを入れると子どもの好きな味に!
オススメです♡
オススメです♡
材料
(3人分)
作り方
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1
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鶏肉の両面に塩こしょうをふる。
フライパンに油をひかずに皮の方を下にして蓋をして焼く。
※しっかり火を通す
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2
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全体が白っぽくなり蒸されたら蓋をあけ、皮にこんがり焼き目がついたらひっくり返して蓋をせずに焼く。
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3
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皮から出た油をキッチンペーパーで拭き取り、☆の調味料を入れる。
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4
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タレを絡めるように煮詰めていったら出来上がり!
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コツ・ポイント
下味をつけない時短料理なのでタレは濃いめかもしれません。調整してくださいね(๑′ᴗ‵๑)鶏肉が厚い場合は均等の厚さにするか包丁で切り込みを所々入れてください!
このレシピの生い立ち
ケチャップを入れてみたら大好評だったので。
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