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レタスを手でちぎります。(葉1枚を3〜4当分するイメージ)
スライスチーズは手や包丁で、1枚を8当分くらいにしてください。
豚バラ肉薄切りは、一枚じゃ長すぎるので半分に切って使ってください。
スライスチーズをレタスで巻き、その巻いたものを豚バラでさらに巻きます。
熱したフライパンに油をしき、フタをして弱火で焼きます。肉に焦げ目がつけばOK
塩・粗挽きコショウを少々かけて、完成!!