鯖缶と大根の煮物♡の画像

Description

鯖缶で簡単にできます♪♪

材料

200g
200cc
○醤油
大2
○砂糖
大1
○酒
大1
○みりん
大1
○しょうがチューブ
2〜3cm

作り方

  1. 1

    写真

    大根は厚さを2㎝くらいに切り、1/4の大きさにする

  2. 2

    写真

    鍋にたっぷりの水と塩少々、大根を入れて水から下茹でする。20分程度で透明になります◎

  3. 3

    鍋に○と大根をいれ、中火で10分ほど煮る

  4. 4

    写真

    鯖缶を汁ごと入れて弱火で5分煮たら出来上がり♪

    ☆鯖缶はこちらを使用

コツ・ポイント

大根を下茹ですることで味がしっかりしみます(^^)
最後に水溶き片栗粉を加え、とろみをつけても◎

このレシピの生い立ち

いつもと違った煮物を作りたくて(^^)
レシピID : 4802147 公開日 : 17/11/12 更新日 : 17/11/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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まいまいでんちゃん
簡単だし、偏食娘も食べてくれるので、何度もリピしてます! さつま揚げが余ってたので追加しました♪
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チョボピ
厚揚げも入れました♪ほっこりした美味しさで、心まで温まりました☆

わたしも厚揚げ入れて作ってみまーす♪

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Mau☆cafe
簡単に美味しく出来ました! 素敵なレシピありがとうございます

つくれぽありがとうございます♪

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75cook
白菜を追加!素敵なレシピのおかげで美味しくできました♩

アレンジありがとうございます(^^)♪