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簡単リンク紅茶の香りのトマトジャム
作り方
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トマトは湯むきして1cm角に切る。
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鍋にトマト、きび糖を入れ煮立ったらティーバックを入れ、2分位紅茶の味を引き出して取り出す。煮過ぎると渋くなるので注意を。
コツ・ポイント
熱い時と冷めた時と固さが違うので様子を見て加減して下さい。ゆるかったらまた加熱するようにして下さい。
このレシピの生い立ち
トマトをたくさんいただいた時トマトジャムを作っていましたが紅茶味のジャムにしてみました。
レシピID : 4802252
公開日 : 17/11/13
更新日 : 17/11/13
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