数の子 塩麹漬け お節料理
Description
「子孫繁栄」の意 塩麹で漬けることで数の子の後味渋みが一切残りません。苦手さんもお節の数の子美味しく食べましょう。
まじゅじゅ
材料
作り方
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1
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●を全て合わせる。
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2
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数の子をお茶パックに入れる または キッチンペーパーに包み●が直接付かないように保存袋に入れ空気を抜き、冷蔵庫で漬ける。
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3
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3日で完成
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
数の子苦手さんも克服レシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
(
)
まじゅじゅ
