ヘルシー✿バナナとココアのおからクッキー

ヘルシー✿バナナとココアのおからクッキーの画像

Description

バナナの自然な風味に、ほんのりココアが香るおからクッキーです❀*゚
食物繊維たっぷりヘルシーなので、ダイエットに♬

材料

1本(100g)
砂糖(出来ればラカント)
30g

作り方

  1. 1

    写真

    おからパウダーと砂糖、ココアをポリ袋に入れる。
    ポリ袋に空気を入れてふくらませて、袋を振って中の粉を混ぜる。

  2. 2

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    バナナの皮を剥いて別のポリ袋に入れ、袋の上から手で潰す。

  3. 3

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    バナナが潰れたらマーガリンを加えて、袋の上から手で捏ねて混ぜる。

  4. 4

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    工程1の粉を加えて更に混ぜる。

  5. 5

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    生地がよく混ざったら、1つにまとめる。

  6. 6

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    生地全体を包めるくらいの大きさのクッキングペーパーに生地を置いて、生地を包む。

  7. 7

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    クッキングペーパーで挟んだ上から、麺棒で生地を厚さ1cm程に伸ばす。

  8. 8

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    ナイフや包丁で、生地を2cm×3cm角くらいに切る。

    お好みで、楊枝の柄などで浅く穴をあける。

  9. 9

    クッキングペーパーごと天板に乗せて、170℃のオーブンで、20分程焼く。

コツ・ポイント

お使いのオーブンにもよるので、焼き時間は様子を見て加減して下さい。

甘さ控えめなので砂糖は少なめです。
完熟バナナの方が、甘味が出て美味しいです(*^^*)

このレシピの生い立ち

おからのヘルシーなクッキーを食べたかったので(^-^)✿*゚
バナナ&ココア入りにしてみました♡
レシピID : 4802670 公開日 : 17/11/19 更新日 : 18/02/15

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