海鮮ちぢみ

海鮮ちぢみ
ニラで元気いっぱい☆

材料 (2枚分)

シーフードミックス
1カップ
ニラ
1束
玉ねぎ
1/2個
☆卵
2個
☆薄力粉
大9
☆水
180cc
☆顆粒チキンスープの素
小1
☆塩コショウ
少々
大2
★砂糖
小2
★酢
小2
★ラー油
お好み
★すり白ゴマ
小1
大2

1

玉ねぎは縦薄切り、ニラは4㎝に切る

2

冷凍シーフードミックスはさっと塩茹でし、水分を拭き取る

3

☆<生地>を泡だて器で混ぜる

4

写真

用意した具材を半量にわけ、玉ねぎ・ニラをサラダ油で広げいれて生地を流し込み、シーフードを散りばめて中火で焼く

5

焼き色がついたら火を弱めて、ひっくり返し、鍋肌にごま油をたらす。

6

もう1枚も同様につくる

7

★<つけダレ>の材料を合わせる

8

写真

わ~い★嬉しい♪ありざす。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

シーフードミックスがあったらコレ☆
レシピID : 480354 公開日 : 07/12/27 更新日 : 08/01/12

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