豆腐ステーキ いそべもち もどき

豆腐ステーキ いそべもち もどき
豆腐とおもちって見た目が似てる?と思いつきで作ってしまった (^^ゞ          お子様でものどに詰まらせることなく安心♪  でも レシピって言えるのかなぁ?

材料 (1人前)

木綿豆腐
1/4丁
海苔
1/4枚
小麦粉
適宜
醤油 ※
大さじ1
大さじ1
酒 ※
大さじ1/2
サラダ油

1

豆腐は水切りしておく。

半分にカットして、海苔を巻き、小麦粉をはたく

2

フライパンに油を熱し、1の豆腐を入れて焼く。
カリッと焼いておくと たれを絡めたときに崩れにくいです

3

※印の調味料を加えからめて できあがり!

コツ・ポイント

小麦粉をまんべんなくはたいておくと、焼いた時に小麦粉の膜ができて 調味料をからめたときに 崩れにくいです。

このレシピの生い立ち

思いつきです!(笑)
レシピID : 480529 公開日 : 07/12/28 更新日 : 07/12/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

16/06/03

写真

豆腐一丁で作りました♪タレが美味しくてあっと言う間に完食でした!

☆SNOOPYさん☆

化石レシピ発掘していただきありがとう^^

09/02/18

写真

これは可愛い♡お餅好きの娘にっと思ったけど私も好き気に入ったよ♪

ふんわりしょこら

お笑いレシピ作ってくれてサンキュです♪写真すごくきれい~

08/06/18

First tsukurepo mark
写真

豆腐と海苔が合いますね!簡単に1品出来てうれしいです^^

たなぺ6950

作って下さりありがとうございます^^海苔、結構おススメです☆