豚のしょうが焼き
作り方
コツ・ポイント
レシピのメインはしょうが焼きなので付け合せは自由です。
豚肉の表面は細いほうを右側にしたときの面です。
表はしっかり焼いて、裏は蒸し焼きです。
豚肉の表面は細いほうを右側にしたときの面です。
表はしっかり焼いて、裏は蒸し焼きです。
このレシピの生い立ち
ペコジャニ∞を見てて、いつもと違うしょうが焼きを作りたくなって、検索したレシピを自分流にアレンジ。
トマト塩麴→https://cookpad.com/recipe/4770286
普通の塩麴でもいいし、普通に塩でも良いです。
トマト塩麴→https://cookpad.com/recipe/4770286
普通の塩麴でもいいし、普通に塩でも良いです。