炒めて炊く鶏ごぼう炊き込みごはん

炒めて炊く鶏ごぼう炊き込みごはん
材料を炒めて味付けして、炊飯器で炊くだけ~

材料 (3合用)

3合
鶏肉
1枚
きんぴらごぼう用のカットごぼうと人参
1袋
油揚げ
3枚
A だし醤油
大さじ3
A 酒
大さじ1
A 塩
小さじ1
サラダ油
大さじ1

1

米は研いで水に1時間以上浸します。

2

鶏肉・油揚げは食べやすく切り、しめじは石づきを取ります。

3

フライパンにサラダ油を熱し、2とカット野菜を炒めてAを加えてもう少し炒めて味を含ませます。

4

写真

炊飯器に普通の水加減でセットしたお米に3を加えて普通に炊きます~

コツ・ポイント

カット野菜を使うので、簡単です~

このレシピの生い立ち

うちは炊き込みごはんが大好きなので、良く作ります~。ちょっと炒めて調味料を含ませてから炊くのがコツです~
レシピID : 4805581 公開日 : 17/11/14 更新日 : 17/11/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

18/03/09

写真

子供達が大喜びでした

AやCO

わあ~とってもおいしそうですね~ありがとうございます!

17/12/01

First tsukurepo mark
写真

味見用ですが、美味しかったです。塩の代わりに鶏ガラの素をin★

おいしい@大好き

わあ~作って下さりありがとうございます。鶏ガラの素いいですね