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簡単❗おいしい‼はんぺん卵焼き

簡単❗おいしい‼はんぺん卵焼きの画像

Description

ちょこっとおつまみにおかずにも最適➰♥調味料をほとんど使わないおいしいふわふわ卵焼きです

材料 （たっぷりひとり分）

はんぺん
１枚
卵
２個
お醤油
大さじ１
お砂糖
大さじ１
サラダ油
大さじ２

作り方

  1. 1

    はんぺんをボウルにいれて泡立て器で潰していきます。大きさは少しぐらい大きくても大丈夫➰♥１センチぐらいの大きさを目処に

  2. 2

    細かく潰したはんぺんにお砂糖、お醤油、卵を入れてかき混ぜます。卵がはんぺんに絡まるように混ぜてください。

  3. 3

    次は焼き❗サラダ油を温め卵液をいれていきます。はんぺんの量が多いので巻くというよりたたむという感じで卵に火が通れば⭕

  4. 4

    卵は中火で中まで火を通してください。卵が焦げそうなら弱火でゆっくり火を通してくださいね。

  5. 5

    卵液を入れるときはまず半分、そして少し火を通したらさらに半分加えて焼いてくださいね➰♥

コツ・ポイント

サラダ油は温めてから卵液を入れてください。
熱すぎると表面が焦げてしまうので表面が波打って来たら卵液を入れてください。

このレシピの生い立ち

こばらがすいたけどもたれるのは嫌だしちゃんとおつまみとして食べたいしのわがままレシピ
ちゃちゃっとつくっておかずにおつまみにおいしいですよ➰♥
レシピID : 4805638 公開日 : 17/11/14 更新日 : 17/11/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10件 (9人)
2019年5月3日
写真
ユーロン
はんぺんの食感よく、フワッと卵美味しいね(о´∀`о)

ありがとうございます♥はんぺんで出汁効果も♥( ☆∀☆)

2019年4月12日
写真
umemodoki
ボリュームが出て、食感も良いですね！美味しくいただきました♪

ありがとうございます。いろいろ試してみてください(^^)b

2018年2月5日
写真
R★Hママ♥
ふわふわでとってもおいしかったです(≧∇≦)♪♪

つくれぽありがとう❤ございます➰♥また作ってみてくださいね。

2018年1月12日
写真
泉水・真希
ふわふわ～なんだけど卵だけより食べごたえあるしいいですね♪

つくれぽありがとうございます➰♥また作ってください➰♥

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なるなるキッチン
簡単❗おいしい‼はんぺん卵焼き
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