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簡単甘ダレ！キノコの豚肉巻き

簡単甘ダレ！キノコの豚肉巻きの画像

Description

料理初心者にオススメ◎ご飯がすすみます^_^お弁当にもオススメです！

材料 （2人分）

豚肉(薄切り、ロース)
300g
エリンギ
1本
えのき
1/2本
塩胡椒
適量
小麦粉
適量
★醤油
大さじ2
★みりん
大さじ2
青ネギ又は大葉
適量
七味
適量

作り方

  1. 1

    エリンギ・えのきを一口サイズに切る。

  2. 2

    豚肉に塩胡椒をして、きのこを巻く。

  3. 3

    小麦粉を表面にまぶす。

  4. 4

    写真

    巻き終わりを下にし、フライパン(中火)で焼く。

  5. 5

    焦げ目がついたら★を加え、照りが出るまで煮詰める。

  6. 6

    皿に盛り、ネギ・七味をかけて完成！※ネギの代わりに千切りにした大葉でもOK

コツ・ポイント

最初は弱火〜中火で焼き始めてください^_^

このレシピの生い立ち

母から教わった簡単甘ダレレシピです^_^
レシピID : 4805745 公開日 : 17/11/14 更新日 : 17/11/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2018年8月16日
写真
りぃりぃ＊
醤油、味ぽんを大さじ1、みりんは大さじ2でやってみました。美味！

美味しそうですね♩アイデアつくレポ感謝です！！

2018年2月25日
写真
ヨシエ＊・Θ・）
えのきと豚肉の相性は最強ですね!!タレがしっかり絡み美味でした。

つくれぽ感謝です♡ありがとうございました！

2017年12月14日
写真
ｈａｐｐｙかおるん
キノコの食感がよくてとっても美味しかったです！ごちそう様♡

素敵な盛付けですね！つくれぽありがとうございました！

2017年12月10日
初れぽ
写真
ひろ∞ひろ
ごはん、すすみました(^o^)

つくれぽありがとうございます！嬉しいです^ ^

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りこちゃん____
簡単甘ダレ！キノコの豚肉巻き
by りこちゃん____