スープも飲み干したい☆ごま豆乳鍋

スープも飲み干したい☆ごま豆乳鍋

Description

寒くなってくると大活躍のお鍋♡ごまと豆乳のまろやかスープに好きな具材を入れて!!汁まで飲み干すごま豆乳鍋です(*^^*)

材料 (4〜5人前)

600cc
◎水
600cc
◎味覇 又は 鶏ガラスープの素
大さじ2〜3
大さじ2〜4
◎塩
小さじ1/2〜1
大さじ5〜6
【具材はお好みの物で】
豚肉
200〜300g
鶏肉
1枚
豆腐
1丁
キャベツ 又は 白菜
1/8〜1/4個
えのき
1袋
人参
1/4本
大根
3cm分
春菊
1/2束
白ネギ
1本
糸こんにゃく
1袋
2枚

作り方

1

写真

野菜やお肉類を食べやすい大きさに切る

具材はお好きな物をお使い下さい。今回は記載の材料で作ってます

2

写真

鍋に◎を入れ火にかける

3

写真

2に具材を入れて煮る

コツ・ポイント

野菜の水分でスープが薄くなるので少し濃いめにしてあります
お野菜が少ない場合は
味覇大さじ2、麺つゆ大さじ2、塩小さじ1/2からスタートして味を調整して下さいね

このレシピの生い立ち

キムチ鍋(レシピID: 4775642)を作ってからは鍋の素は買わずに作るようになりました(*^^*)
レシピID : 4805780 公開日 : 17/11/19 更新日 : 17/11/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9 (9人)

19/06/05

写真

実は冬によく作ってました。今回は病後の子供のため。簡単で美味!

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よく作って下さってたんですね!めっちゃ嬉しいです♫レポ感謝♡

18/01/12

写真

野菜たっぷりで美味しいのが身体にしみます。寒い時に最高です

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17/12/30

写真

2回目です♡美味しくいただいてます!

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ありがとうございます!!リピして頂けてめっちゃ嬉しいです〜♡

17/12/27

写真

土鍋でコトコト、いいお出汁(^-^)アレルギー除去食に助かります

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除去食のお役に立ててとっても嬉しいです(*^^*)レポに感謝