時短★楽々★大根おろし

時短★楽々★大根おろし

Description

面倒な皮むきもなし!!
普段よりも確実に早くおろせます!

材料

大根
好きなだけ~

作り方

1

写真

大根は洗って、皮を剥かずにおろし器の長さほどにカットします。
それを縦に4等分にカット

2

写真

大根の皮を外側にして
カットした断面の角、
三角になった部分を
おろし器にあてておろしていく

3

写真

少しおろして
角がとれて安定したら
手のひらで押し当てて
ゴシゴシ~

4

写真

若干、押し付けながら
おろしていきます!

5

写真

厚みが残っているところが出てくるので
手加減しながら皮だけになるまでおろします!

6

写真

はい、おろせました!
残った皮もキンピラにして食べまーす!

コツ・ポイント

片足を1歩ひいて、腰を入れて~(*‾∇‾)ノ

余った皮は是非キンピラに~
表面がおろし器でキズついてるので
味が染み込みやすいですよ~

このレシピの生い立ち

豚汁をするときに
縦に4等分して保存していた大根…
biddyのお昼ご飯に
ちょこ~っと大根おろしがほしい!!
けど皮剥くの面倒くさ~というズボラな精神から(笑)
レシピID : 4806229 公開日 : 17/11/15 更新日 : 17/11/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

2017/11/28

First tsukurepo mark
写真

目から鱗〜!なんで気づかなかったんだろう!次回もこれでやります!

やよもも

初つくれぽ~ ありがとうございます(*^ー^)ノ♪