今日の餃子PART1

今日の餃子PART1
セロリ&ニラがメイン。
写真のは、焼き餃子。

材料

餃子の皮
22枚
豚挽き肉
100数十g
セロリ
茎の部分1/2本
2かけ
ニラ
1/2束
摩り下ろし小さじ1/2~1杯
醤油
小さじ1杯
日本酒
少々
クレイジーペッパー
適宜
ラーメンこしょう
適宜
適宜

1

セロリ&ニンニク&ニラを細かく刻み、豚挽き肉&調味料を混ぜこねる。

2

1を餃子の皮に包んで焼くか揚げるか茹でる。

3

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

家にあったもので。
レシピID : 480666 公開日 : 07/12/28 更新日 : 07/12/29

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