ピザ用チーズで❤️簡単チーズフォンデュ♪

ピザ用チーズで❤️簡単チーズフォンデュ♪
ピザ用チーズで、簡単チーズフォンデュ♪
お好みの具材でどうぞ~(#^^#)

材料 (【1人分】)

ピザ用チーズ
100g
10g
牛乳
70~100cc
フランスパン
お好みで

1

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《下準備》
フランスパンをお好みの大きさに切っておきます。

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《調理》
ピザ用チーズと片栗粉をしっかりと混ぜ合わせます。
(均等に片栗粉をからませることで、分離を防ぎます。)

3

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お鍋に牛乳を入れ、牛乳の周りがプクプクとするまで弱火で温めます。

4

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かき混ぜながら②のチーズを2~3回に分けて入れます。
(焦げ付くので必ず弱火で、鍋底からかき混ぜます。)

5

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チーズが溶けて滑らかになり、プクプクとしてきたら出来上がりです。

6

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《追加》
チーズは、セルロース無添加のステッペンチーズを使用しました。

7

具材は、ブロッコリー、じゃがいも、プチトマト、ウインナーなども合います。

コツ・ポイント

片栗粉を入れなかったり、冷たい牛乳にチーズを入れたりすると分離しやすくなります。
牛乳の半量を白ワインに置き換えてもOKです。
柔らかめがお好みの場合は、牛乳や白ワインを増量して下さい。

このレシピの生い立ち

試作して、この配合に落ち着きました。
レシピID : 4807150 公開日 : 17/11/16 更新日 : 17/11/16

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具沢山で美味しそうですね♥ レポありがとうございます♪

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作って頂き、嬉しいです♥ レポありがとうございます♪

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とっても美味しかったです!またリピします。

こうめ1111

具沢山で美味しそうですね♥ レポありがとうございます♪

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簡単❤️美味しく出来ました~取り合いになるので、各自別皿に(笑)

みーママン

レポありがとうございます♥ 作って頂き、嬉しいです♪

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