優しいパンプキンスープ簡単(*^^)vの画像

Description

2023/2/16「パンプキン」の人気検索で1位になりました

材料 (小さなお皿2人分l)

皮、種とったもの100g
250ml
コンソメ
1個
バター
大さじ1
塩コショウ
1振り
1振り
お好みでコーヒーフレッシュ
1つ

作り方

  1. 1

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    南瓜を皮と種をとったもの100gをレンジで2分加熱し、10カットくらいに切る。それから500wでレンチン4分。

  2. 2

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    1に牛乳プラスしてミキサーにかける。私はブレンダー使います。

  3. 3

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    2を鍋に入れ、コンソメを入れ箸でつぶし、バター入れ、中火より弱火で数分煮る。塩コショウを振る。焦げないよう見張ること。

  4. 4

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    お皿に注ぎ乾燥パセリを振る。冷蔵庫で冷やしても美味しいです☆小さなお皿2杯分です、量少ないのであしからず。

  5. 5

    お好みでコーヒーフレッシュをひと回ししても美味しいです☆

  6. 6

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    サンセットさんが人参入りで作って下さいました☆甘くて…幸せというコメいただきました☆美味しそうですね❤

  7. 7

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    しょこらーしか♡さんが黑ゴマトッピングで作って下さいました☆ご家族に好評だったとか☆トッピングで味が決まりますね☆

  8. 8

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    puniKさんが南瓜の皮で花を作って浮かべて下さいました☆オシャレな南瓜スープになりましたね(*^^)v

  9. 9

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    runa10さんがご実家からもらった白い南瓜で作って下さいました★いつも手の込んだれぽ下さいます☆その姿勢に心打たれます

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    arpeggioneさんがCANADOLLさんコラボでオーツミルクで蓮根チップス乗せ少し和風な感じで作って下さいました★

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    sakuraロゼットさんが暑いので冷蔵庫で冷やして作って下さいました★冷えたスープも乙なものです☆素敵れぽ有難う❤️

コツ・ポイント

夏は冷蔵庫で1時間くらい冷やして冷製スープにして召し上がっても美味しいです☆
小さなお皿2杯分ですので量が少ないことご承知下さい。

このレシピの生い立ち

南瓜を買って大量にある時に南瓜消費するためにレシピ考えました☆
レシピID : 4807441 公開日 : 17/11/16 更新日 : 23/03/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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motomi♪
優しい味わい✨甘くて美味しかったです♪倍量で✨みんなおかわりしてくれました♡

わぁ可愛い✨皆様に好評で良かったです♪レポ有難う♡美味しそうですね✨おかわり分も?倍量で正解でしたね〜私はきちんと作らなくなり汗

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runa10
また私です😊かぼちゃがあると作りたくなるスープです✨雪は大丈夫ですか?明日にかけて暴風雪!外出控えないとですね💦ご馳走様でした❣️

レポ有難うです♡手間かけ手作り感謝です旭川ハズれるだろと管理人奥様今日1日お手伝いで夜住宅の懇親会でした札幌荒れるそう気をつけて

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runa10
今日はなあなちゃんレシピ2品Xmas仕様でお世話になりました🎄かぼちゃの甘みと濃厚さがお気に入り☺️Xmasはケーキご予約ですか?

こんなにXmas前にruna③からプレゼント頂き恐縮です有難うございます♡予約と行かず弟パティスリーふぅでケーキ買ってお届けです

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sakuraロゼット
早めのLUNCHに。こんにちは。軒先野菜100円で購入したかぼちゃで。簡単美味しく。こちらは台風の影響で雨が降ったり止んだり😌

そうなんですか?こちら昨夕から風酷くトマト何度も倒れ汗深夜今雨ですお天気悪そう台風去りましたか?終り無いLINEは疲れますね3Q