懐かしのおやつ☆小麦粉もち

1. 1

   

   小麦粉、水を混ぜる。
   (固さを覚えたら、次回は目分量でも良いと思います。)

2. 2

   

   油を薄くひき、フライパンが温まったら弱火にして、生地を流し、フライ返しなどで薄く伸ばす。
   表面が乾いたら、裏返す。
   

3. 3

   

   裏返して１分くらい焼く。
   写真は、ひっくり返したところ。
   お皿に移して、適当な大きさに切る。

4. 4

   

   砂糖醤油を作る。
   耐熱性の容器に☆の材料を入れ、レンジで５秒。
   砂糖が溶ければOK。
   フライパンでも。甘さはお好みで。

5. 5

   

   砂糖醤油を回しかけ、完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち