簡単☆玉ネギ・ベーコン・ポテトのキッシュ
作り方
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2
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*印の材料を、ボールでよ~く混ぜておきます。 直径約20㎝の耐熱皿に、バターを塗っておきます。
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4
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1の材料をフライパンで、軽く炒める。
このとき、お好みで塩コショウをしてもOK。
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5
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3で加熱したパイ皿に4を全て入れ、*印を上から流し入れます。 仕上げにピザ用チーズと粉チーズをかけて、約180℃で15分~20分加熱。
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6
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こ~んがりと焼き色がついたら完成☆
ヾ(@⌒ー⌒@)ノ
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コツ・ポイント
白味噌と溶かしバターは、少量の生クリームで溶いてから
全体に混ぜると、混ざりやすいですヾ(@⌒ー⌒@)ノ 上記以外にも、冷蔵庫にある野菜などでもアレンジしてみてね☆
全体に混ぜると、混ざりやすいですヾ(@⌒ー⌒@)ノ 上記以外にも、冷蔵庫にある野菜などでもアレンジしてみてね☆
このレシピの生い立ち
野菜室にジャガイモ&玉ネギ、フリーザーにベーコンブロックがあったので、突如思いつきで作りました♪ ドキンたんのおかげで、白味噌のコクが利いた卵液ができましたヾ(@⌒ー⌒@)ノ