★千歳飴でなめらかプリン★

Name: ★千歳飴でなめらかプリン★
Yield: 5～6個
Ingredients: 千歳飴 50g; 牛乳 350cc; 砂糖 30g; 卵 Ｌ2個; バニラエッセンス(あれば) 数滴

Description

子供が七五三に貰ってきた千歳飴を使って、みんな大好きプリンを作りました(*^^*)

アッキータン

材料（5～6個）

千歳飴

50g

牛乳

350cc

砂糖

30g

卵

Ｌ2個

バニラエッセンス(あれば)

数滴

作り方

1

鍋に牛乳と千歳飴をいれて、弱火で千歳飴が溶けるまで火にかけ、木べらなどで焦げないように混ぜます。
2

火を止め砂糖を加え、よく混ぜあら熱をとります。
3

あら熱がとれたら①と溶き卵を順番に加え、その都度よく混ぜます。
バニラエッセンスを数滴入れます。
4

こし器なとで、③の卵液をこします。これをすることにより、なめらかなプリンが出来ます(*^^*)
5

耐熱容器(湯のみなどの陶器)に卵液を流します。フライパンに２㎝ほど水をはり沸騰させます。
6

沸騰したら、プリンを並べ極弱火にして13分蒸します。火を止め、蓋をしたまま３分放置します。
7

フライパンから出して、冷やして出来上がり★

コツ・ポイント

極弱火にしないとプリンに「す」が入ってしまいます(^^;

こし器なとで、こすのも美味しく作るコツ♪

このレシピの生い立ち

千歳飴のままだと、なかなか無くならないので(^^;

レシピID : 4808212 公開日 : 17/11/16 更新日 : 20/01/16

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

9件 (9人)

2021年1月8日

まさむにゃ。

子供が喜んで食べてくれました。まだ残ってるけど(笑)

#リメイク楽しい #こどもがパクパク

2020年11月29日

こんこんこんのん

余ってた千歳飴が大活躍の美味しさです！8歳、6歳の子も美味しいと食べてくれて嬉しい！

2020年2月29日

子どもと一緒に作りました

2020年1月12日

簡単なのに美味しくてびっくりしました！

★千歳飴でなめらかプリン★

Description

材料 （5～6個）

作り方

1

2

3

4

5

6

7

コツ・ポイント

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