☆すりごまたっぷり☆とりごぼうご飯♡

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Description

炊き込まずに簡単!とりごぼうご飯が出来ちゃいます!
すりごまたっぷり〜いい香りですよ〜♡

材料

1/3
1/3
1/3
6膳分程
醤油
大さじ2
みりん
大さじ2
大さじ2
小さじ1/2
砂糖
大さじ1
すりごま
大さじ4

作り方

  1. 1

    とりひき肉をよく炒める。
    パチパチしたら塩をいれる。

  2. 2

    ささがきにしたごぼう
    細かく切った、しめじ、舞茸を入れ
    更にいためる。

  3. 3

    全ての調味料をいれ、水分がなくなるまで炒めるようににる。

  4. 4

    ご飯によく混ぜる。
    最後にすりごまを入れて、軽く混ぜ合わせる。

  5. 5

    ネギとか。。散らしたらキレイだね〜
    後から思いました。。笑
    ある人はパラパラしてね。

コツ・ポイント

ごぼうのささがきはなるべく細かい方がいいのですが
多少、大きくても大丈夫!その時は炒める段階で水をすこし入れて火を通して下さい。
♡ささがきって面倒??敵をみつけて!手裏剣を飛ばしているイメージでやると楽しいぞーーー!(^^)♡

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にある材料を組み合わせて、簡単に炊き込み風ご飯を作りました。
レシピID : 4808367 公開日 : 17/11/16 更新日 : 17/11/16

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