【自用】かぼちゃを楽しむ煮物♪の画像

Description

かぼちゃ本来の味を楽しむためのレシピ

材料 (何人分?)

200ml
だしの素(顆粒)
適量
砂糖
大1~1.5
(砂糖の代用エリスリトールの場合)
(大2)
みりん
大1
大1
醤油
大1~1.5

作り方

  1. 1

    かぼちゃ3×3位に切り面取りして600wレンチン3分
    (電子レンジにより調整。焦がさないようにする)

  2. 2

    更に600wレンチン2分
    (電子レンジにより調整。焦がさないようにする)

  3. 3

    鍋に醤油以外の材料を投入し沸騰させたらアルミホイルで落し蓋をする

  4. 4

    弱火で3分?経ったら醤油を投入し3分?で出来あがり

コツ・ポイント

煮汁は減らさなくてOK&柔らかいのでスプーンですくってね

このレシピの生い立ち

お手軽に&かぼちゃ本来の味を楽しみたい
レシピID : 4808493 公開日 : 17/11/16 更新日 : 17/11/18

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