ブロッコリーと小エビとゆで卵の贅沢サラダ

ブロッコリーと小エビとゆで卵の贅沢サラダ

Description

三個の材料を混ぜるだけでご馳走サラダの出来上がりです。卵がボリュームアップしてくれるので、立派な一品になりますよ。

材料

ブロッコリー
1/2株
ゆで卵
1個
小エビ
10匹ほど
☆マヨネーズ
大さじ2
☆塩コショウ
少々

作り方

1

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ゆで卵を細かくし、ボウルに入れる

2

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小エビを茹でる。茹でて赤く色が変わったらザルにあげる。

3

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茹でたブロッコリーを細かく刻み、海老と共にボウルに入れる。

4

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☆をすべていれて混ぜれば出来上がり!味見して味が足りなかったら塩コショウで調整してください

5

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【人気ランキング】「小エビ」の人気検索でトップ10入り 2017/11/28

コツ・ポイント

今回の分量は家に残っていた材料の分量です。ブロッコリーやゆで卵、海老これらの分量が片寄ってても美味しくできます。子供達の好きな味だったのでパクパクと食べてくれました

このレシピの生い立ち

常備菜としてゆでておいたゆで卵をとブロッコリー、冷凍してあった小エビ。これらの消費でサラダにしてみました。ブロッコリーもボリュームがでるので立派な一品になりましたよ
レシピID : 4808525 公開日 : 17/11/17 更新日 : 17/11/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

19/04/08

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えびも入ってとても美味しい!!また作ります!

クックZTZ10H☆

海老入ると豪華になりますよね♪作ってくれてありがとう!

18/12/06

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オリジンで大好きだったサラダ!ごちそうさまでした

かぢぇ

この組み合わせ美味しいですよね!作ってくれてありがとう♡

18/03/11

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おいしかった(*´-`)

YLanson

美味しく食べてもらえて嬉しい!作ってくれてありがとう♡

18/01/10

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ありがとうございました^ ^

toysa

作ってくれてありがとうございます!またよかったら作ってね♪