食べだしたらとまらないキャベツの浅漬け

食べだしたらとまらないキャベツの浅漬け
サラダで食べるにはかたいキャベツも袋に入れてもむだけでおいしくなるよ!

材料

キャベツ
1/4玉
小さじ2くらい
大さじ3~4
小さじ1/2~1

1

キャベツを食べやすい大きさに切る(結構大きくてもOK)

2

袋にキャベツと塩・酢・味の素を入れてしんなりするまで揉む

3

袋に空気が入らないようにギューっと押して空気を抜き結ぶ。
冷蔵庫に30分くらい入れてできあがり

コツ・ポイント

特にないけど、ほどよく揉むとおいしくなります。

このレシピの生い立ち

かたくて千切りにできないキャベツがあったので簡単に浅漬けにしてみました。
レシピID : 480903 公開日 : 07/12/29 更新日 : 08/01/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

16/10/28

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簡単すぎて感動!笑 他の具材でも試してみます〜♡美味でした♪

きーちゃん(^∇^)

簡単でしょ^^作っていただいて有難うございます

11/10/09

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なるほど、なるほど。…なるほどーーー! とまらないですね

napppi5

とまらないでしょ~^^napppi5さんありがとうございます

09/07/09

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キャベツが嫌いな旦那にほとんど食べられました★おいしかったです♪

abu-cobu

旦那様のキャベツ嫌い克服!?やったー!ありがとうございます♬

08/09/12

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お酢がいいね〜♡5歳児の胃袋をつかんだわ♪すごい好きな味らしい☆

青空の月さま

月ちゃんありがとう♡ちびこちゃん好み!?うちの3歳児も同じよ

Profile SALASA 2008年01月07日 22:22
ミヤンボさん☆初めまして、こんばんは~^^
こちらから失礼致しますm(_ _)m

生クリーム食パンの美味しそうなつくれぽを下さって
ありがとうございま~す♡
レンジ発酵パンにHBに手捏ねと、いろんな生地作りを
楽しまれてらっしゃるんですね~^^
いろんな配合にいろんな製法、パン作りは楽しいですね♪
私はまだHBを持っていないんですが、GETした時の事を考えてワクワクしております^^(←おばかです(^^ゞ)
こんな私ですが、これからもどうぞ宜しくお願いいたします♡
ミヤンボ 2008年01月08日 18:33
SALASAさんからお返事いただけるなんて嬉しいです(*^-^*) 
今年のお正月にHBを買ったので嬉しくて1番にSALASAさんの生クリーム食パンを焼きました☆
今日は両親が遊びにきたのでお土産に焼きました。
焼きたてのパンが大好きで毎日のように焼いてます。パン作りって奥が深くて楽しいですね~
こちらこそ宜しくお願いいたしますm(_ _)m