そばつゆでリゾット

そばつゆでリゾット
日本人向けのリゾットでおいしいですよ。

材料 (1人分)

ご飯
1杯
きのこ
15g
★そばつゆ
30cc
★お湯or水
120cc
バター
7~10g
塩コショウ
適量
粉チーズ
お好み

1

ご飯を水で洗ってぬめりを取る

2

オリーブオイルできのこを炒める。(にんにくをいれても○)

3

ご飯を加える

4

★をあわせてで具がひたひたになるまでいれる。※お水などで味を調節してください

5

クタクタと泡をたてて汁気がなくなってきたらフライパンを振るようにして混ぜる。※お米の粒をつぶさないために振ります。

6

バターを入れ、溶かす。塩コショウして味を調える。水気が少しとんだら出来上がり

7

お好みで粉チーズをかける

コツ・ポイント

そばつゆは味が濃いので入れすぎ注意です!薄いくらいでOKです。粉チーズで味を調節してくだい。

このレシピの生い立ち

母から教えてもらいました。
レシピID : 480907 公開日 : 07/12/29 更新日 : 08/01/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/04/11

First tsukurepo mark
写真

そばつゆで味がしっかり決まっておいしい~エリンギ&ベーコン入りで

ゆうちくん

ゆうちくんさんアリガト♥そばつゆッて何でも合うみたいです♫