ピリ辛簡単!麻婆豆腐

ピリ辛簡単!麻婆豆腐
これもご飯が進む!ピリ辛で美味しい麻婆豆腐です(´∀`。)

材料 (4人分)

豆腐
1丁(400g)
豚ひき肉
120g
ねぎ
1本
1片
1片
20ml(大さじ1と1/3)
☆水
160ml
☆鶏がらスープの素
小さじ1強
小さじ1弱
☆砂糖
大さじ1弱
☆醤油
大さじ2
☆みそ
大さじ1と1/2
水溶き片栗粉
片栗粉大さじ1と水大さじ2

1

豆腐を2cm程度のさいの目切りに。
しょうが、にんにく、ねぎはみじん切りにする。

2

☆を混ぜ合わせておく。

3

なべに油を熱して、しょうが、にんにく、ひき肉を炒めて☆を加え、煮立てる

4

豆腐を加えて崩れないように混ぜ、煮立ったら水溶き片栗粉を加えて混ぜ、最後にネギを加える。

コツ・ポイント

鶏がらスープの素は味の素の「丸鶏がらスープ」を使いました。

このレシピの生い立ち

やっぱり「今日のご飯は何にしようかな?」と思って作ったものです。
家族にも大好評でした!(´U`♪)
レシピID : 480915 公開日 : 07/12/29 更新日 : 08/01/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

08/12/13

写真

主人が100点くれました❤めちゃ感激!リピ決定です(^▽^)

うさキリン

100点ですかΣ(´〇`!)れぽありがとうございます♪

08/07/18

写真

ピリ辛でご飯が進む♪旦那も絶賛の美味しさでした!ごちそう様です★

黒豚チョコ

つくれぽありがとうございます!とっても美味しそうですね^^。

08/05/31

写真

麻婆丼に☆(ゝω・)ノ 辛すぎず、ご飯が進む美味しさでした♪

KOKORO

麻婆丼でも美味しそうですね!つくれぽありがとうございます♪

08/03/17

写真

初麻婆豆腐です!とても簡単な上に美味しく出来ました♪^^

ムーのしっぽ

おお!初ですか^^つくれぽありがとうございます~!