レンジ使いの花梨シロップ

レンジ使いの花梨シロップ
初! 花梨とのsession
最初は仲良くなれないかも と
様子見ながらの対応で
美味しい美しいシロップできました♪

材料 (花梨1個)

花梨
280g
280cc
おろし生姜
ちょっと

1

硬すぎる花梨。
刃が断たない!( ¯∀¯ )

花梨を洗って
そのままビニールに入れ
600w 3分チン

2

写真

すんなり切れたよー笑

イチョウ切りにして鍋へ。
グラニュー糖入れて混ぜ
水を入れて
ことこと煮込む

3

写真

アクを取りながら
生姜入れて
1時間ほど煮る。

しかし
花梨って
スゴい匂いが手につきます笑

4

写真

ザルでこしたらできあがり

柔らかい朱さです
温かいのにとろとろです

そのまま
冷ましたらジュレになります

コツ・ポイント

カボチャより硬い花梨。
包丁入れてみるも、危機感を覚え
カボチャみたいにチンしてやったら
よしよしいい感じ。

このレシピの生い立ち

いつも見かけて手に取り、戻していましたが
今日こそ!と連れて帰りました!笑
レシピID : 4809157 公開日 : 17/11/17 更新日 : 17/11/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

18/12/27

写真

生姜も入っているので温め効果もプラスされているのがいいですね。

クック8DUX8P☆

ありがとうございます♪この季節あるとやすまります♡

18/11/23

写真

沢山頂き試しに一個。美味しいので全部作る!グラニュー糖買わねば!

ゆい結

冬は、生姜と花梨さえあれば怖いもんなさそ(*≧v≦)

17/12/19

写真

美味しく出来ました~!レンジで、簡単に切れました~

piping

よかった~♪花梨ちゃんの硬さのお力になれてよかったです♡

17/11/26

First tsukurepo mark
写真

綺麗な色(*^-^)いい香 すぐに飲めるので嬉しいですね♪

クックBHKH9I☆

ほんとにいい香りで綺麗で〜ゴツゴツからまさかの変身ですよね♪