☆デリシャス!洋風玉子焼サンドイッチ☆

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Description

巷では玉子焼サンドイッチが流行りましたが、こちらはお出汁の玉子焼ではなく洋風です。ボリュームたっぷり簡単サンドイッチです

材料 (1人分)

パン・・・お好みのパン、挟めればなんでも
2枚
1個
☆砂糖
大さじ1~2杯
☆塩
ひとつまみ
バター・クリームチーズ お好みのもの
適量
レタス・ベイビーリーフ お好みの葉物
適量
マヨネーズ
適量
ケチャップ
適量
マスタード
お好み

作り方

  1. 1

    写真

    好きなパンを用意してお好みで少し焼いても可。今回はバタールで。食パンでもおいしい。サンドイッチ用のサワーブレッドも最高!

  2. 2

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    溶き卵に☆を混ぜ入れ、少し甘めの玉子焼を作る。焦げ目を付けて香ばしくするのがコツ

  3. 3

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    ちょっと焦げ過ぎ?くらいが甘みが増しておいしいですが、お好みで。

  4. 4

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    パンにバターやクリームチーズを塗って、レタスやベイビーリーフをのせておく

  5. 5

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    スライスチーズも追加。お好みでマスタードなどを塗ってもおいしい。

  6. 6

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    チーズの上に焼きたてのアツアツの玉子焼をのせて、チーズを少し溶かすのがポイント

  7. 7

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    焼いたベーコンもその上にトッピング

  8. 8

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    マヨネーズとケチャップをお好みで

  9. 9

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    レタスやベイビーリーフをさらにのせる

  10. 10

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    挟んで出来上がり!ボリュームたっぷりなのでこれだけでおなかいっぱい!

コツ・ポイント

玉子焼は甘く、少し焦げ目をつけること。そこに塩気のあるベーコンをトッピングすることで甘みが引き立ち、なんともいえないハーモニーが。

このレシピの生い立ち

子供のときから母が作ってくれて大好きなサンドイッチです。玉子焼サンドイッチと言えば私にとってはこっちです。自分流にクリームチーズを塗るのがお気に入りです。カロリーは高いと思いますが、ボリュームあるサンドイッチが食べたいときはおすすめです。
レシピID : 4809291 公開日 : 17/11/17 更新日 : 17/11/17

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