大葉チーズ豚カツ
いつも2525
作り方
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1
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大葉を半分に切り、溶けるチーズは一枚を3つにする
豚ロースを開き大葉、チーズ大葉の順に挟む
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2
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塩コショウ、小麦粉をふって
小麦粉を水で溶いたものにくぐらせて、パン粉をまぶす
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3
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170℃程度で中までゆっくりと揚げる
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コツ・ポイント
お肉を開いて大葉とチーズを挟む
このレシピの生い立ち
脂身もサシもあまりなく、安めの肉を美味しくと考えました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
393万
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