寒い日♡にんにく豚バラスープスパゲッティ
chocofy69
作り方
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2
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フライパンで、にんにくをオリーブオイルで色づくまで炒め取り出しておく。
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3
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そのままのフライパンに豚肉を入れて中火で色が変わるまで炒める。
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4
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お湯が沸いたら塩少々を加え、パスタを茹で始める。フライパンに混ぜ合わせ（スープの材料）を加えて沸騰させてから火を弱める。
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5
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少し硬めに茹で上がったパスタを器に盛り、上から（４）のスープ、胡麻、万能ねぎ、ニンニクチップを飾って完成です。
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6
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2017/12/2
「にんにくスープ」の人気検索でトップ10入りしました。
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7
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2017/12/30
「にんにくスープ」の人気検索で1位になりました。
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コツ・ポイント
ニンニクチップは焦がさないように弱火～中火でじっくり作りましょう。
柚子胡椒は塩分がものによって違ってくるので、
味見をしながら入れましょう。私が使っているのだと、小さじ１くらいだと薄くもなく濃くもない感じ・・・かな？
柚子胡椒は塩分がものによって違ってくるので、
味見をしながら入れましょう。私が使っているのだと、小さじ１くらいだと薄くもなく濃くもない感じ・・・かな？
このレシピの生い立ち
あったかれしぴ。
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